Berikut adalah resepi mudah untuk menyediakan Buttercream Frosting untuk cupcakes anda. Ikuti panduan berikut dengan teliti untuk mendapatkan hasil buttercream yang enak dan gebu.
Bahan-bahan untuk Buttercream cupcakes ( 12 biji cupcakes)
150 g unsalted butter - boleh didapati di pasar raya ( dibiarkan lembut dalam suhu bilik )
225 g gula ising - diayak
2 sudu besar susu atau air
1 sudu kecil esen vanilla
pewarna
Cara Menyediakannya
1. Pukul butter sehingga ianya kembang dan gebu ( warna bertukar dari kuning ke putih)
2. Masukkan Gula Ising yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit - pukul sehingga sebati, kemudian susu atau air.
3. Bagi menghasilkan warna yang disukai - masukkan pewarna
Simpan dan sejukkan dalam peti air ( letakkan dalam bekas yang tertutup)- Simpan selama dua hari.
Comments
Post a Comment