Cara Mudah Buat Buttercream Frosting


Berikut adalah resepi mudah untuk menyediakan Buttercream Frosting untuk cupcakes anda. Ikuti panduan berikut dengan teliti untuk mendapatkan hasil buttercream yang enak dan gebu.

Bahan-bahan untuk Buttercream cupcakes ( 12 biji cupcakes)


150 g unsalted butter - boleh didapati di pasar raya ( dibiarkan lembut dalam suhu bilik )

225 g gula ising - diayak
2 sudu besar susu atau air 
1 sudu kecil esen vanilla
pewarna 

Cara Menyediakannya


1. Pukul butter sehingga ianya kembang dan gebu ( warna bertukar dari kuning ke putih)


2. Masukkan Gula Ising yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit - pukul sehingga sebati, kemudian susu atau air.


3. Bagi menghasilkan warna yang disukai - masukkan pewarna


Simpan dan sejukkan dalam peti air ( letakkan dalam bekas yang tertutup)- Simpan selama dua hari.

Comments