Pelajari Cara Membuat Cupcake anda di sini!

Wednesday, December 25, 2013

Resepi Royal Ising


Bagi menghasilkan Royal Ising ini, amat senang sekali dan proses pembuatannya tidak rumit dan cerewet. Royal ising sememangnya banyak digunakan untuk menghias kek, cupcake, cookie dan sebagainya. Ikuti panduan ringkas ini untuk anda hasilkan Royal Ising anda sendiri.


Bahan-bahan untuk menghasilkan royal ising ialah;

2 biji putih telur
500 g gula ising - diayak
2 sudu makan jus lemon


Cara-cara menyediakannya;

1. Pukul telur putih dalam bekas (bowl) sehingga kembang dan berwarna putih.

2. Kemudian masukkan sebahagian gula ising dan jus lemon ke dalam adunan tadi - pukul dengan mixer selama 4 minit sehingga nampak smooth.


3. Akhir sekali masukkan sebahagian lagi gula ising ke dalam bekas adunan tadi dan pukul lagi sehingga adunan tersebut kembang dan gebu (putih kehalusan)


Simpan royal ising anda dalam bekas yang bertutup dan letak dalam peti ais


Ok.. nampaknya setakat ini dulu, pelajaran kita hari ini. 


tip; untuk hasilkan royal ising yang lembut dan gebu - jangan pukul terlalu kuat, dan tambah 1 sudu kecil Glycerine ke dalam adunan.




0 comments:

Post a Comment