Pelajari Cara Membuat Cupcake anda di sini!

Thursday, February 6, 2014

Resepi Magnolia Vanilla Cupcake


Selamat Datang ke todayscupcake, blog resepi cupcake terkini dan popular. Kali ini saya akan berkongsi satu lagi resepi cupcakes yang amat digemari di food Network..iaitu Magnolia Vanilla Cupcakes. Ikuti panduan bagaimana menghasilkan cupcake dengan teliti.

Bahan-bahan untuk cupcake

1 1/2 cawan tepung naik sediri
1 1/4 cawan tepung serbaguna
1 cawan (unsalted) butter - dibiarkan dalam suhu bilik
2 cawan gula pasir
4 biji telur (gred A)
1 cawan susu
1 sudu teh perisa vanilla

Icing ( Vanilla butter cream )

1 cawan ( unsalted ) butter - dibiarkan dalam suhu bilik
6-8 cawan gula icing ( icing sugar )
1/2 cawan susu 
2 sudu teh perisa vanilla


Cara menyediakannya

1.Panaskan oven pada suhu 350 darjah - sementara tunggu oven panas, susun cawan cupcakes.
2. Dalam bekas kecil - satukan tepung naik sendiri dan tepung serbaguna
3. Kemudian dalam bekas lain - masukkan butter - pukul dengan mixer dalam kelajuan sederhana sehingga lembut  dan masukkan gula sikit-sikit - pukul lagi sehingga gebu.
4. Selepas itu masukkan telur satu persatu - pukul sehingga sebati. 
5. Masukkan susu dan perisa vanilla - gaulkan dengan mengunakan senduk  - pastikan semua adunan tadi benar-benar sebati.
6. Sekarang masukkan adunan -cupcake anda ke dalam cawan cupcakes dan bakar selama 20-25 minit. 

biarkan ia sejuk seketika sebelum sapu buttercream.

1 comments:

Izan Mustama said...

salam.nak tanya susu yang digunakan tu susu jenis apa ye.susu bancuh air tu ke atau susu fresh cream ke..maaf tanya sebab saya beginner

Post a Comment