Lavender merupakan bungaan yang menarik dan wangi. Sekiranya anda berkunjung ke Cameroon Highland anda akan dapat melihat keindahan bunga lavender ini. Kali ini saya akan berkongsi resepi Cupcake Lavender yang sememangnya Lazat dan Menarik.
Bahan-bahan untuk cupcakes
2 1/2 cawan tepung serbaguna
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
1/2 cawan butter
2 biji telur
1 cawan gula pasir
1/4 cawan madu
1 sudu kecil vanilla
2/3 cawan susu
2 sudu kecil ( lavender kering )
Cara-cara menyediakannya
1 . Panaskan oven ke suhu 350 degrees. Dalam bekas mixer-pukul butter dengan mixer (kelajuan sederhana) selama 30 saat. Masukkan gula, madu, dan vanilla. Pukul dengan sebati.
2. Kemudian masukkan telur satu persatu..gaulkan hingga rata. Selepas itu, masukkan tepung serbaguna, susu - pukul dalam kelajuan sederhana sehingga sebati.
3. Masukkan adunan yang telah siap ke dalam cawan cupcake, isi jangan terlampau penuh kerana cupcake akan kembang. Bakar selama 10-12 minit.
Bahan untuk Frosting
2/3 cawan cream cheese
3 sudu besar butter
1/4 cawan madu
1/2 sudu kecil vanilla - ikut citarasa anda
3 cawan sugar powder.
Cara menyediakan frosting
1. Pukul cream cheese, butter, madu dan vanilla sehingga gebu. Kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit - pukul sehingga sebati.
2. Panaskan selama 10 saat dalam microwave untuk melembutkan adunan..
Comments
Post a Comment