Assalamualaikum dan selamat bercuti sempena musim persekolahan ini. Apa kata sambil sambil duduk rumah bersama keluarga, kita cuba buat cupcakes kukus yang simple ni..tak perlu oven atau ketuhar..hanya yang perlu bahan-bahan berikut dan alat kukusan..
Bahan-bahan yang diperlukan ialah;
3 biji telur
1 cawan gula halus
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko (tak sampai 1 cwn pun xpe..)
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas
Cara menyediakannya;
1. Masukkan telur bersama gula halus- kacau hingga kembang
2. Selepas itu, masukkan susu pekat dan kacau hingga sebati
3. Seterusnya, masukkan serbuk koko, tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder - kesemua bahan ini hendaklah dikacau sehingga sebati. Kemudian, masukkan minyak.
4. Akhir sekali, masukkan air panas dan kacau hingga adunan tadi menjadi sebati.
Setelah siap, adunan tersebut bolehlah dimasukkan ke dalam cawan cupcakes dan mulalah mengukus.(lebih kurang 20 minit)
Selamat mencuba!.
Comments
Post a Comment