Cupcake Rainbow yang Menarik

Cupcakes Rainbow antara cupcake yang popular dan digemari oleh kanak-kanak kerana warnanya yang menarik dan rasanya yang enak. Jom ikuti resepi cupcake rainbow dan cubanya sendiri.


Bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan;

226 gram butter – dibiarkan dalam suhu bilik
375 gram tepung naik sendiri
456 gram gula kaster
2 sudu kecil baking powder
½ sudu kecil garam
2 biji telur – saiz sederhana
1 1/2 cawan susu segar
Pewarna – biru, kuning dan pink..(boleh guna apa-apa color yg anda mahu)

Peralatan yang digunakan;

Piping bag – dengan Star piping tip ( loyal #15 thermo tip)
3 bekas adunan (bowl)

Untuk hiasan;

Buttercream frostinng

Cara-cara menyediakannya

1.Panaskan oven terlebih dahulu (180 darjah ) – sementara itu sediakan bekas cupcake

2.Ayak adunan – tepung, baking powder, gula, garam 

3. Dalam bekas lain pukul butter, telur dan vanilla – pukul sehingga sebati. 

4. Masukkan adunan pertama tadi kedalam bekas adunan kedua, diselang selikan dengan susu segar.

5.Bahagikan kepada 3 bekas (warna setiap bekas dengan pewarna yg diingini..

6. Masukkan adunan yg telah siap selapis demi selapis..isi 3/4 cawan cupcake jangan terlampau penuh..

7. Bakar selama 10-15 minit ..nak tahu masak - cucuk dengan lidi kalau tak melekat >>masaklah tu.

Hias cupcake anda dengan buttercream frosting..

Selamat mencuba!!